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雙門高身冰柜
節(jié)能達15%――控制風扇運行、門框發(fā)熱線以及溫控器設置點(能源節(jié)省為5%+7%+10%),總體上達到了15% ;
具有溫度過高、過低報警及蜂鳴告示 ;有冷凝風扇清潔警示,預防壓縮機燒毀;
可數(shù)據(jù)連接,故障碼顯示化霜警告等功能,獲得HACCP食品安全認證
保溫材料為無臭氧破壞絕緣ODP(由德國巴士夫化工公司專利提供),發(fā)泡密度為40公斤/每單位(平均密度),發(fā)泡層中絕無木襯板;
發(fā)泡厚度達75mm,真正意義上的節(jié)能省電,同時臺面板選用1.5mm不銹鋼片,使臺面達到切配要求。
球狀磁性門封:易清潔并且密封效果好.
易清潔并且封閉效果好
平臺整體機組可拉出,便于維修更換,無需現(xiàn)場施工而影響廚師工作,無需冷凝排水,節(jié)省工作費用。
平臺整體機組可拉出
平臺冰箱臺面可根據(jù)要求配合旁不銹鋼制品生產(chǎn)(包括立水板形狀,臺面加寬到700mm-GN1/1系列或800mm-GN2/1系列)而無需增加費用,使設備間連接外觀平整,美觀并易于清潔;
雙探針模式,具備化霜警示。
抽屜導軌選用意大利complex,承重達80kg, 全拉出式抽屜,落差小:易于放置取出GN盤
易于放置取出GN盤
風機馬達選用ALCO,壓縮機選用法國原裝泰康,設計溫度在43℃(無氟,134a/404a)銅管由澳大利亞進口,電子控制板英國威廉士定制,內彈簧為美國進口。
設計環(huán)境溫度43℃,自動關合門配置強磁力門封及彈力門軸;
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